Introduction Les mini-gratins dauphinois en moules à muffins sont une version individuelle, pratique et particulièrement élégante du traditionnel gratin de…
Plats
Tatin salée aux endives et au chèvre : recette facile
Envie d’une tarte salée originale, fondante et délicieusement caramélisée ? La tatin salée aux endives et au chèvre est une…
Soupe de champignons et poireaux
Introduction La soupe de champignons et poireaux est une recette simple, douce et particulièrement réconfortante. Elle associe la saveur boisée…
Galette de pomme de terre au reblochon
Introduction La galette de pommes de terre au reblochon est une recette généreuse qui combine une surface bien dorée et…
Röstis de courgette au fromage croustillants et fondants
Introduction Les röstis de courgette au fromage sont une recette simple, croustillante et particulièrement pratique pour cuisiner les courgettes autrement.…
Pommes de terre gratinées façon tartiflette individuelle
Introduction Les pommes de terre gratinées façon tartiflette individuelle sont une version pratique, conviviale et particulièrement gourmande de la tartiflette…
Aligot traditionnel à la tome fraîche
Introduction L’aligot traditionnel à la tome fraîche est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine de l’Aubrac. Avec…
One-pot pâtes tomate, mozzarella et basilic façon caprese
Introduction Le one-pot pâtes tomate, mozzarella et basilic façon caprese est une recette idéale pour préparer un repas rapide, parfumé…
Velouté de butternut et poireaux au curry
Introduction Le velouté de butternut et poireaux au curry est une recette simple, douce et particulièrement réconfortante. Avec sa texture…
Hachis parmentier familial au bœuf et tomates
Introduction Le hachis parmentier familial au bœuf et tomates fait partie de ces grands classiques qui trouvent facilement leur place…