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Le mojito à la fraise et au rhum blanc est une variante délicieuse et rafraîchissante du classique mojito. Parfait pour les chaudes journées d’été, ce cocktail allie la douceur des fraises à la fraîcheur de la menthe et l’acidité du citron vert, le tout relevé par une touche de rhum blanc.
Ingrédients:
- 10 fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron vert, coupé en quartiers
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 60 ml de rhum blanc
- Glace pilée
- Eau pétillante
Instructions:
- Préparation des ingrédients :
Dans un verre, déposez les morceaux de fraises, les feuilles de menthe, et les quartiers de citron vert. - Macération :
Ajoutez le sucre en poudre, puis écrasez légèrement les ingrédients avec un pilon pour libérer les arômes des fraises, de la menthe, et du citron vert. - Ajout du rhum :
Versez le rhum blanc dans le verre et mélangez bien pour que les saveurs se diffusent. - Refroidissement :
Remplissez le verre de glace pilée pour donner une texture rafraîchissante à votre mojito. - Finition :
Complétez avec de l’eau pétillante pour allonger le cocktail et lui apporter une touche de légèreté. - Mélange final :
Remuez délicatement à l’aide d’une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients. - Décoration et service :
Décorez éventuellement avec une tranche de citron vert et une fraise sur le rebord du verre pour une présentation élégante. - Dégustation :
Servez ce délicieux mojito à la fraise et au rhum blanc bien frais, et profitez d’une boisson parfaite pour vous désaltérer avec style.
Conclusion
Le mojito à la fraise et au rhum blanc est l’équilibre parfait entre douceur, fraîcheur, et acidité. C’est le cocktail idéal pour ajouter une touche fruitée à vos soirées estivales.
Conseils :
- Personnalisez votre mojito : Ajustez la quantité de sucre selon votre goût, ou essayez avec du sucre de canne pour un goût plus authentique.
- Glace pilée : Si vous n’avez pas de glace pilée, vous pouvez utiliser des glaçons entiers, mais la glace pilée donne une texture plus agréable.
- Eau pétillante : Optez pour une eau pétillante légèrement aromatisée à la fraise pour intensifier le goût des fruits.
À déguster lentement pour profiter de chaque gorgée de ce cocktail savoureux !