Mojito à la Fraise et au Rhum Blanc

Le mojito à la fraise et au rhum blanc est une variante délicieuse et rafraîchissante du classique mojito. Parfait pour les chaudes journées d’été, ce cocktail allie la douceur des fraises à la fraîcheur de la menthe et l’acidité du citron vert, le tout relevé par une touche de rhum blanc.

Ingrédients:

• 10 fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
• 10 feuilles de menthe fraîche
• 1 citron vert, coupé en quartiers
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 60 ml de rhum blanc
• Glace pilée
• Eau pétillante

Instructions:

1. Préparation des ingrédients :
   Dans un verre, déposez les morceaux de fraises, les feuilles de menthe, et les quartiers de citron vert.
2. Macération :
   Ajoutez le sucre en poudre, puis écrasez légèrement les ingrédients avec un pilon pour libérer les arômes des fraises, de la menthe, et du citron vert.
3. Ajout du rhum :
   Versez le rhum blanc dans le verre et mélangez bien pour que les saveurs se diffusent.
4. Refroidissement :
   Remplissez le verre de glace pilée pour donner une texture rafraîchissante à votre mojito.
5. Finition :
   Complétez avec de l’eau pétillante pour allonger le cocktail et lui apporter une touche de légèreté.
6. Mélange final :
   Remuez délicatement à l’aide d’une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients.
7. Décoration et service :
   Décorez éventuellement avec une tranche de citron vert et une fraise sur le rebord du verre pour une présentation élégante.
8. Dégustation :
   Servez ce délicieux mojito à la fraise et au rhum blanc bien frais, et profitez d’une boisson parfaite pour vous désaltérer avec style.

Conclusion

Le mojito à la fraise et au rhum blanc est l’équilibre parfait entre douceur, fraîcheur, et acidité. C’est le cocktail idéal pour ajouter une touche fruitée à vos soirées estivales.

Conseils :

• Personnalisez votre mojito : Ajustez la quantité de sucre selon votre goût, ou essayez avec du sucre de canne pour un goût plus authentique.
• Glace pilée : Si vous n’avez pas de glace pilée, vous pouvez utiliser des glaçons entiers, mais la glace pilée donne une texture plus agréable.
• Eau pétillante : Optez pour une eau pétillante légèrement aromatisée à la fraise pour intensifier le goût des fruits.

À déguster lentement pour profiter de chaque gorgée de ce cocktail savoureux !

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