Introduction Symbole de la cuisine du Sud-Ouest, le cassoulet maison est un plat mythique, généreux et profondément ancré dans la…
Plats
Recette Choucroute Garnie à l’Alsacienne rapide
Introduction Plat emblématique de l’Alsace et véritable fierté de la gastronomie française, la choucroute garnie évoque immédiatement la convivialité, les…
Recette Coq au Vin Traditionnel à la Française
Introduction Symbole de la cuisine française rustique et raffinée, le coq au vin est un plat emblématique des régions viticoles,…
Mac & Cheese gratiné : le plat réconfortant par excellence
Introduction Le Mac & Cheese, ou macaroni and cheese, est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine américaine.…
Bœuf sauté aux poivrons colorés rapide et saine
Introduction Le bœuf sauté aux poivrons colorés est un plat aussi beau à regarder que délicieux à déguster. C’est une…
Steak-Frites à la Française : le classique des brasseries
Introduction S’il existe un plat qui symbolise à la perfection l’art de vivre à la française, c’est bien le steak-frites.…
Sauté de porc aux champignons et persil frais
Introduction Le sauté de porc crémeux aux champignons et persil frais est un plat chaleureux et savoureux qui s’invite volontiers…
Moules-Frites Traditionnelles : une Recette franco-belge
Introduction Les moules-frites sont l’un des plats les plus emblématiques de la gastronomie du Nord de la France et de…
Tajine d’agneau aux pruneaux, amandes et miel
Introduction Le tajine d’agneau aux pruneaux, amandes et miel est l’un des plats emblématiques de la gastronomie marocaine. Véritable concentré…
Recette Lapin aux pruneaux en sauce au vin blanc
Introduction Le lapin aux pruneaux en sauce au vin blanc est un grand classique de la cuisine française. Ce plat…