Introduction Symbole de la cuisine française, la quiche Lorraine est un plat intemporel, simple et convivial qui trouve ses origines…
Plats
Recette Poêlée de pommes de terre au lard fumé
Introduction S’il est une recette qui incarne à la fois la simplicité et la gourmandise, c’est bien la poêlée de…
Roulés de poulet cordon bleu croustillants et fondants
Introduction Le poulet cordon bleu, véritable icône de la cuisine familiale, se réinvente ici sous une forme élégante et savoureuse…
Pâtes Papillon à la Viande Hachée et Sauce Crémeuse
Introduction Les pâtes papillon à la viande hachée et sauce crémeuse font partie de ces plats simples, rapides et incroyablement…
Filet Mignon de Porc Rôti à la Moutarde Ancienne
Introduction Le filet mignon de porc rôti à la moutarde ancienne et aux oignons fondants est une recette emblématique de…
Gâteau roulé Forêt-Noire : recette légère et chocolatée
Introduction Le gâteau roulé Forêt-Noire est une réinterprétation moderne du célèbre dessert allemand Schwarzwälder Kirschtorte, aussi connu sous le nom…
Courges Butternut Farcies au Chèvre, Noix et Miel
La Courges Butternut Farcies au fromage de chèvre, aux noix croquantes et au miel doré est l’une de ces recettes…
Tarte Pommes de Terre, Camembert et Lardons
La Tarte pommes de terre, camembert et lardons est un plat de caractère, à la fois simple, généreux et réconfortant.…
Recette Feuilleté au Camembert et Lardons Rapide
Un plat croustillant, fondant et terriblement gourmand Ce Feuilleté au camembert doré et croustillant cache un cœur coulant de camembert…
Recette Gratin de Morue à la Béchamel Rapide
Un classique généreux de la cuisine familiale française, ce gratin de morue à la béchamel mêle la tendresse du poisson…