Introduction La babka au mascarpone est une version irrésistiblement douce et raffinée de la célèbre brioche tressée d’origine d’Europe de…
Pâtisseries
Cheesecake baklava à la pistache, miel et pâte filo
Introduction Le cheesecake baklava à la pistache est la rencontre parfaite entre deux desserts mythiques : la richesse onctueuse du…
Recette Pain de viande poulet ail parmesan
Introduction Le pain de viande poulet ail parmesan est une version raffinée, savoureuse et plus légère du célèbre meatloaf américain.…
Recette Gâteau Roulé au Citron et à la Meringue
Introduction Le gâteau roulé au citron et à la meringue est un dessert aussi spectaculaire que savoureux. Avec sa génoise…
Tiramisu Caramel Beurre Salé et Pommes Poêlées
Introduction Le tiramisu caramel beurre salé et pommes poêlées revisite avec élégance le célèbre dessert italien dans une version automnale,…
Recette Cake salé Comté et lardons moelleux
Introduction Le cake Comté lardons moelleux est une recette emblématique de la cuisine française familiale. Il allie la générosité du…
Recette Gaufres Salées au Jambon et Fromage
Introduction Les gaufres salées au jambon et fromage sont la parfaite rencontre entre la gourmandise d’une gaufre dorée et le…
Pissaladière Provençale aux Anchois et Olives Noires
Introduction La pissaladière provençale est une spécialité emblématique du sud de la France, tout particulièrement de Nice et de la…
Verrines framboise mascarpone, dessert fruité et gourmand
Introduction Les verrines framboise, mascarpone et éclats de meringue sont le parfait équilibre entre fraîcheur, douceur et croquant. Ce dessert…
Gâteau diététique coupe-faim aux flocons d’avoine sain
Introduction Le gâteau diététique coupe-faim aux flocons d’avoine est la recette idéale pour ceux qui souhaitent allier plaisir et équilibre.…
